Axes principaux de l'accompagnement :
- Formaliser un manuel de procédures agro-industrielles complet, maîtrisé et conforme aux exigences réglementaires et clients
- Déployer un système de management intégré permettant d’atteindre le niveau de certification souhaité
- Structurer la fonction qualité afin d’assurer le pilotage, le contrôle opérationnel et l’amélioration continue des performances
1. Détail des phases de la mission
| Phase | Description | Tarif (MAD HT) |
|---|---|---|
| Diagnostic 360° & Mise en place des bases | Évaluation des pratiques actuelles, compréhension des risques, analyse de la maturité qualité, et identifications des écarts par rapports aux standards et référentiels. | 15 000 |
| Développement du Manuel & Structuration des Processus | Documenter les pratiques réelles, harmoniser les procédures et créer les instructions opérationnelles. | 25 000 |
| Mise en place du Système de Management | Création du Système Management Qualité intégré, mise en place HACCP, élaboration des politiques, objectifs, indicateurs KPI. Préparation aux audits internes et pré-audit. | 35 000 |
| Développement de la Fonction Qualité & Amélioration Continue | Structuration d’un organigramme qualité, routines de pilotage, formations ciblées et introduction de l’amélioration continue (PDCA, Lean, 5 Why). | 20 000 |
| Total Global | 95 000 | |
| Frais de déplacement par jour | 1 200 | |