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Ressources · Normes · Référentiels

Accès gratuit aux normes et référentiels à télécharger

Explorez librement nos ressources QHSE : normes ISO, bonnes pratiques agricoles, sécurité alimentaire et normes sociales comme GRASP.

Sécurité Alimentaire

Explorez nos ressources dédiées à la gestion des risques alimentaires, normes HACCP, ISO 22000 et plus encore.

Mis à jour 2026
FSSC 22000 Scheme Version 7.0

Version 7 publiée le 1er mai 2026. Intègre la nouvelle série ISO 22002-x:2025 (PRP) et de nouvelles exigences : pertes et gaspillage alimentaires, contrôle qualité, gestion des équipements, allergènes, conception des emballages, compétence des auditeurs et culture qualité et sécurité des aliments. Alignée sur le benchmark GFSI v2024. La V6 reste valable pendant la transition de 12 mois (à partir de 2027).

BRCGS Food v9 (Août 2022)

Spécifie les critères de sécurité, qualité et opérationnels pour les fabricants alimentaires. L'Issue 9 (août 2022) reste la version en vigueur ; l'Issue 10 est en cours d'élaboration (consultation publique clôturée en février 2026).

Télécharger ici
FR ajouté
IFS Food v8 (Avril 2023)

Évalue la capacité des producteurs à fournir des produits sûrs, authentiques et de qualité. Version française désormais disponible. La Doctrine v5 (avril 2026) apporte des clarifications complémentaires.

Mis à jour 2026
IFS Broker V3.2

IFS Broker certifie la qualité et la sécurité des produits commercialisés sans production directe. Doctrine mise à jour en version 3 (avril 2026) ; protocole d'audit à distance aligné sur IAF MD1:2023.

HACCP - Codex Alimentarius

Système de gestion de la sécurité des aliments basé sur l'identification et le contrôle des dangers.

Référentiels de bonnes pratiques agricoles

Consultez les guides pour une agriculture durable, respectueuse des normes de qualité et de sécurité alimentaire.

Mis à jour 2026
GLOBALG.A.P. IFA v6 (v6.0-1)

Met l'accent sur des protocoles d'audit plus stricts et la formation continue des auditeurs. Le guideline IFA v6 pour fruits et légumes a été mis à jour en v6.0-1 (2 avril 2026).

GLOBAL G.A.P CoC

Version antérieure du standard IFA, couvrant les bonnes pratiques agricoles.

SPRING Add-on v2.0

Référentiel GLOBALG.A.P. axé sur la durabilité sociale, environnementale et économique.

Télécharger ici

Normes sociales

Découvrez les standards sociaux tels que GRASP, pour le respect des droits des travailleurs.

Mis à jour
GLOBALG.A.P. GRASP v2

Évaluation des risques sur les pratiques sociales (add-on des normes IFA v6 Smart et v6 GFS). En v2, les droits humains fondamentaux des travailleurs sont des principes « Major Must » (tolérance zéro). La version v1.3-1-i n'est plus disponible pour les audits depuis novembre 2025.

Mis à jour
SMETA 7.0 (Sedex)

Méthodologie d'audit social Sedex. La version courante est SMETA 7.0 (2024) — évaluation des systèmes de management, action collaborative et exigences clarifiées. Les documents officiels 7.0 sont disponibles via l'espace membre Sedex. Documents de référence 6.1 ci-dessous.

Référentiels complémentaires

Documents utiles pour les coopératives, exportateurs et systèmes qualité internes.

GLOBALG.A.P FSMA Add-on

Checklist pour répondre aux exigences de la FSMA des États-Unis.

Télécharger ici
GLOBALG.A.P QMS Add-on

Référentiel pour les groupes de producteurs avec un système qualité interne.

Télécharger ici